40 g, in der Mühle, aus Südafrika. Nach traditionellem marokkanischen Rezept enthält Harissa eine abgestimmte Mischung aus Chili, Salz, Knoblauch, Cumin, Kümmel, Koriandersamen und Minze. Gultenfrei.
50 g, in der Mühle, aus Südafrika. Der Orangen-Pfeffer gibt vielen Gerichten eine außergewöhnliche, fruchtig-scharfe Note. Verfeinern Sie mit der aromatischen Mischung Huhn, Fisch, Steak, aber auch Salate und Kürbisgerichte. Glutenfrei, vegan.
60 g, in der Mühle, aus Südafrika. Schnittlauch, Zitronen- und Orangenschalen verleihen dem Salz und Pfeffermix eine frische Note, die besonders gut zu Salat und Geflügel passt. Glutenfrei, vegan (ehemaliger Name: West Coast).
65 g, typisch nahöstliche Gewürzmischung mit geröstetem Sesam und wildem Thymian, vom Handelspartner Canaan Fair Trade aus Palästina. Za’atar passt zu Vielem - frisches Fladenbrot mit Olivenöl beträufeln und die schmackhafte Gewürzmischung darüber streuen. Auch Oliven und Schaf- oder Ziegenkäse passen hervorragend dazu.