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500g, exotische Reisspezialität von Kleinbauern aus Laos. Nach dem Kochen nimmt der Reis vollständig eine violette Farbe an!

65 g, typisch nahöstliche Gewürzmischung mit geröstetem Sesam und wildem Thymian, vom Handelspartner Canaan Fair Trade aus Palästina. Za’atar passt zu Vielem - frisches Fladenbrot mit Olivenöl beträufeln und die schmackhafte Gewürzmischung darüber streuen. Auch Oliven und Schaf- oder Ziegenkäse passen hervorragend dazu.