Bio Popquins Classic

20g, knuspriger Bio Sesamriegel mit Bio Rohrohrzucker, aus Paraguay

100g, mit Rohrzucker, ungeschwefelt, Preda/Philippinen

125g, Mürbegebäck auf Basis von Bio-Dinkelmehl, verfeinert mit aromatischem Fair-Trade-Kakaopulver

150g, Erdnüsse geröstet mit Meersalz. Die Bio und Fairtrade zertifizierten Erdnüsse stammen von einer Kleinbauernkooperative der chinesischen Provinz Shandong. Sie werden im April ausgesät und können bereits im September von den Bauern geerntet werden. Durch die Handauslese gelangen nur die besten Nüsse zur Weiterverarbeitung. Für den unverkennbaren Geschmack werden sie ohne Öl luftgeröstet, mit Sonnenblumenöl besprüht und anschließend leicht gesalzen.