Produktzutaten:
Dinkelmehl*, Palmfett°*, Rohrohrzucker°*, Haselnusspaste* 10 %, Vollmilchpulver*, Kakaobutter°* 9%, Kakaopulver stark entölt°* 4 %, Sonnenblumenöl*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Meersalz, Trennmittel: Magnesiumcarbonat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Zusatzstoffe Säureregulator: Kaliumcarbonat, Emulgator: Sojalecithin*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 52%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Bio-Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene:
Allergene im Produkt, falls vorhanden: siehe Fettdruck in der Zutatenliste
Kann produktionsbedingt enthalten: andere Nüsse/ Schalenfrüchte
Nährwerte (Angaben pro 100g):
Energie | 2.396 kJ / 576 kcal |
Fett | 38,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 16,8 g |
Kohlenhydrate | 46,9 g |
- davon Zucker | 23,8 g |
Eiweiß | 8,1 g |
Salz | 0,19 g |